这年头大家真的都没多少钱,就是县城里有小摊贩做买卖,也有很多以物换物的交易形式存在。

 再说他们也都知道,这农场里的东西,毕竟都是自家老爷的,能有第一次白送,他们已是很知足了。

 毕竟这老爷那可是真的大方,先不说前两天的让大伙敞开肚子吃肉。

 后来又每户人家分得三十斤肉,这下好了,连过年的大头都省下了,眼看还有十来天的春节,家家户户都很安心。

 并且隐约的还觉得,有了这样一位新老爷,这以后的日子,肯定是会越过越好了。

 眼看春节没几天,嬴封也挺着急。

 自己离开家里那几个小孩子,算算大概也有七八天了。

 他原本是打算先过来看看,安顿好再把人接过来。

 却被突厥人给打乱计划了。

 眼下突厥人丢兵弃甲的跑了,看起来这是能过个安稳年了。

 嬴封就想着赶紧要去接人了。

 自己上次去草原也是把弟弟妹妹们都丢在家里,这次到边境也是。

 虽说这大梁也和历朝历代一样,孩子七八岁就很能帮大人们跑腿捡柴干活。

 更何况穷人的孩子早当家,十来岁就能抵得上半个劳动力。

 十五六岁就要开始准备结婚。

 因此,在别人看来二娘已经可以物色丈夫准备让人说媒的年纪。

 但在嬴封这个现代人看来,不到十五岁的二娘,其实也只是上初中的年纪。

 因此,嬴封打算等这第一批豆腐做出来后。

 他就赶回紧水村接人。

 顺便可以让农场这些人,先尝试着去销售一波,积攒一下经验。

 正好等他回来,再根据大家反馈的具体情况,做出判断。

 而且,这些人一听到嬴封说,只有这第一次才可以免费随意取用黄豆。

 抱着反正做一盆也是做,做两盆也是的做的心情。

 这农场的三四十户人家,几乎每家都弄了满满两大桶的黄豆浸泡。

 嬴封笑着没说话。

 大家这么有积极性,想赚钱,就是好事。

 这才是良性循环。

 黄豆经过浸泡,第二天天刚亮,各家各户就已经带着泡好的豆子,争抢石磨了。

 农场里的石磨有四个,平常日子里,倒是绰绰有余。

 但却完全满足不了大家的需求。

 嬴封对于这种情况,也没有太好的办法。

 现打一个磨盘也来不及,而且他也不确定这些人会不会坚持下去。

 恐怕只有他们尝到赚钱的甜头后,才会考虑这样的事。

 不过,看这排队的人这么多,大家都是差不多时间来的。

 为了谁能先上磨盘,却是谁都不肯让。

 平时互相拍肩嘻嘻哈哈,在这个时候谁都不想落入人后。

 这样下去可不行。

 嬴封想了半天,终究还是以农场主的身份,让大家抓阄排队。

 这样谁都没话说。

 而且嬴封做为农场主,他也同意出借农场里的马牛等大牲口。

 并且按照价格不同,租借马牛驴骡依次从高到低。

 不过还是最便宜的骡子,更让大家喜欢。

 磨一天也只要几斗豆子或者粟米,非常划算了。

 总之,在一上午连带中午的不停努力之下。

 所有人的豆子,总算是全都磨成浆汁了。

 嬴封又让他们把自家的锅带来,集中放在农场一间多灶台的屋内集中煮。

 这房子还是当初军队驻扎时候,专门修建出来,用给军队集中做饭用的。

 一字排开的灶台,正好方便每家每户各自看这自家锅。

 之后分到灶台的人家,便开始上锅煮豆浆。

 待到快要成型时,嬴封便让人抱来几个陶罐。

 里面装满着的不透明液体,便是嬴封从淘宝系统里买回来的点豆腐用的卤水。

 在众人看来,这种不透明的液体,大家最多就只是好奇,却并不觉得这种液体有啥大不了。

 从第一口锅开始,嬴封看浆液已煮到差不多时候,便将这卤水缓慢倒入。

 随后,这锅里的液体便慢慢聚集到到一起,慢慢的成形了。

 将所有人的锅全部点完卤水。

 并等到锅里的液体都已完全成形,嬴封便让用人纱布捞出。

 随后放入让人早就准备好的矮框中,均匀平铺在长方形的筐中。

 上面则是用重量事适宜的木板压在上面定性。

 “到目前为止,我做的步骤,你们都记住了吧?”

 嬴封之所以让大家集中一起制作豆腐。

 不光是省事,也是为了多做几遍,好让大家多看几遍,尽早学会。

 “看明白了,这看起来也很简单...为什么我们之前就想不到?”

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