幸好毛大对这些讨论没有多少兴趣,在晕船症状过去后没过多久就跟那几个甘氏部曲混在一起用渔民特有的渔网下网捕鱼,每日里也能捕到不少大鱼。
汉时的厨艺当中,脍和炙可是两种最受欢迎的做法,后世熟知的成语脍炙人口就是出自这两种美食的做法。炙是指烤肉,脍就是指切成细细薄薄的生鱼片。
新鲜的海鱼切成薄片之后,蘸上豆豉酱料,美味的简直连舌头都要吞进去了。马淳好多年没有吃到这么新鲜美味的生鱼片,终于再次吃到后泪流满面不能自已。心道难怪当年陈登宁愿英年早逝也不肯戒掉吃生鱼片的嗜好,即便是吃寄生虫众多的生脍河鱼,原来两千年前的生鱼片真的比后世好吃几百倍。
马淳的异样引得陆凯奇怪的看着他,以为马淳出身贫寒从未吃过如此美味,所以才激动不已,还好生安慰了几句。