刀功(2/2)

　在后厨下人们震惊的眼神中，开始鼓捣起来。

　看着厨房里的食材，想着做什么食物比较好。

　看到了一块豆腐，拿过来放在桉板上。

　以极快的速度，在豆腐上切割着。

　动作流畅，后厨的人都过来瞧着。

　“你们瞧瞧二爷这刀功，恐怕就是皇宫中御膳房的御厨也鲜有能做到的吧。”

　豆腐是非常软的食材，轻轻一碰就会碎裂掉。

　别说还能用菜刀切丝。

　对刀功的考究可太大了。

　文思豆腐入口即化，色泽美观，汁浓味鲜，应该算是目前对林黛玉来说最适合的一道菜。

　还是最为正宗的淮扬菜。想着她肯定会喜欢。

　贾蔷的刀功把旁人都给看懵了。

　也没太瞧明白。

　很疑惑，不太能理解贾蔷这是想要做什么。

　做个豆腐要搞出这么多花样来，不还是豆腐吗。

　厨子们靠的又近了一点，被吸引了过来。

　想着看看能不能学到点东西。

　当看到豆腐竟然真的被切成丝的时候更是被震撼到了。

　明明是廉价的水豆腐，偏偏要做成普通人家都吃不起的样子。

　这一道菜，最主要的就是刀功，而贾蔷的刀功，在这个世上无人能出其右。

　趁着煮豆腐的时间贾蔷又去搞了一个菜。

　文思豆腐偏清澹，就搞了一个带肉的。

　可乐鸡翅，只不过把可乐换成了米酒。

　做出来的效果应该差不多。

　甜脆，也算是江南菜。

　这个年代又没有出现过这样的菜式，想来林黛玉能吃上两口。