这时代倒是没有不能雇用童工说法,只是很少有人会去雇用个半大孩子,毕竟这个年纪孩子吃不比大人少,干活不如大人多,但总体来说手续办还算顺利。

等出了衙门,王氏也道了丫头姓宋,因为家里孩子多,也没有正名字,只是家里喊十六。

宋十六怎么也不像个正名字,后来顾茵干脆给改名叫石榴。

开始顾茵只是想把安排在家里负责劈柴烧水、洗衣服这样家务事,但是后来店铺里那两个心思活络伙计起提出辞工,店里少了两个人,就把宋石榴安排到了店里前堂。

这丫头虽然憨傻,但确实是小就做惯了活计,虽只有十二岁,也能顶个大人用。

店里还是没招到人,算起来还减了个员工,照理说人手该更不够。

但是店里客人少了些——含香楼和望月楼又在进行下步动作了,两家不约而同地模仿了食为天存银成为贵宾套路。贵宾可以享受特别菜单,而且还有存十两,送两优惠。

两家是老牌酒楼,尤其是没出过任何岔子含香楼,搞这种促销活动自然大受欢迎。

像前老李和他朋友几个,他们存银在食为天已快吃完了,正想着续下个月,有了这个活动后又转回含香楼去了。

早市点特点富客下子少了几个,甚至还有人想把前存在食为天存银要回去,在顾茵直没动那笔银钱,客人要退,也让人退,账面流动资金下子少了五十两。

白、王两家等着食为天热闹,但顾茵根本不急。

这有啥急?当时存银拉拢贵宾这个事儿,本就是无心『插』柳柳成荫促成,也不是自己要鼓捣。那些银钱帮度过了开始周转困难,已是意外喜了。

现在虽然少了几个富客,但是自家平价快餐生意啊。

和周掌柜每天琢磨新点心、新菜,做出来东西能销售空,利润完全符合开始预期。

这无心缩,镇局面又成了含香楼和望月楼两家。

过去两家长项不同,竞争关系并不十分明确,可推出存银优惠活动后,两家就成了实实竞争关系,毕竟存十两,镇子富人也没富庶到不把十两银子在眼里地步,在家存了就不会在另家存。

含香楼先推出了新优惠,原来充十两送两,现在送不变,成为贵宾后还能以八折价格点菜。

望月楼有样学样,他家贵宾点菜价格只要七成。

含香楼又改成存十两送二两,望月楼存十两送三两。

稀里糊涂,两家也不道怎么就杠了。

而顾茵,正在准备在店里推出新东西。

进到五月,天气开始热起来,是时候鼓捣些饮料开卖了!