15日，冀鲁豫军区组成南、中、北三路反攻大军，向开封、新乡、安阳等地出击。
其他军分区组织地方武装和民兵，围攻根据地腹地城镇残存的日、伪军据点，配合三路大军作战。
在全面反攻第一阶段，8月14日至24日，冀鲁豫边区军民切断了陇海、汴新、德石铁路，对开封、安阳、新乡之敌形成包围之势，共歼灭日、伪军8600余人，攻克大小据点数十处、县城18座。
根据新成立的晋冀鲁豫军区命令，26日，冀鲁豫军区全面反攻进入第二阶段，重点夺取中小城市，控制广大农村。
到9月底，共收复二十几座县城。至此，除兖州、济宁、嘉祥、巨野、郓城、菏泽、东明、聊城、博平等8座县城尚被日、伪军盘踞外，东起津浦路，西至平汉路，北至德石路，南与水东地区相接，75县纵横千里的广大地区已被抗日军民控制。
全区地方武装和主力兵团增加到10万多人。
8月12日，日本宣布无条件投降，9月2日，签署投降书，抗日战争以日本侵略者的彻底失败、中国人民的完全胜利而告结束，第二次世界大战也胜利结束。
抗日战争的胜利，是中国人民一百多年来在反对外国侵略者的斗争中第一次取得完全胜利的民族解放战争。
在八年抗战中，冀鲁豫边区军民作出了巨大牺牲。据不完全统计，日、伪军共杀害冀鲁豫边区军民16.9万人，毁坏房屋28万多间，抢走牲口29.1万头、粮食89 亿斤、财物折粮45亿斤。
不包括冀南，全区被敌人杀伤、拷打致残113万人，损失物资折合法币约45028亿元、折合小米约450亿斤以上。全区被敌人杀死、敌特暗害、敌人制造的灾害致病而死、流亡失踪、被抓壮丁长期未回者，共133万人。
同时，冀鲁豫边区军民牵制和消耗了日、伪军数万兵力，粉碎了其上百次“扫荡”，打退了国民党顽军无数次进攻，创造了平原游击战争经验，为抗日战争的胜利作出了重大贡献。