他急忙表态：“小姐，你有什么事要我办，我一定办妥当，千万别辞退我！”
周瑶道：“现在我师父需要酒，越多越好，越快越好，你当了多年的酒楼掌柜，这方面比我门清，这事交给你做，做好了，你就不用当心被辞退了，做不好，我就没理由留你了。”
钱掌柜松了口气，这事他完全能做的妥帖。
他向周瑶请示：“小姐还有其他事吩咐吗？”
周瑶摇头：“没其他事了，你赶紧去办吧，记住，这事的关键是多收集酒，速度要快，钱方面不用太计较。”
钱掌柜一听这话，马上把酒楼的厨师和伙计们找来，把弄酒的任务压了下去，他自己也马上去拜访相熟的酒庄酒楼。
周瑶安排了钱掌柜后，并没有就这样回去等。
她又去了柴大官人家后贾大员外家，请他们帮忙弄酒。
周家本来和柴家、贾家平起平坐，等周瑶成为陈信弟子后，周家的地位就隐隐高了一些。
周瑶请他们帮忙弄酒，又不是什么为难人的事，他们自然很热情的同意了。
三大家族一起发力，整个长桥镇的一大半酒都被送到了陈信手中。