田青听到李千雨的声音,顿时瞪大眼睛,“柴火腊肉是怎么弄的啊!”田青有些后悔,当时没有多看存一些资料,现在虽然有电,但是没有网,很多东西都搜不了。

 李千雨舔了舔嘴唇,拉了张凳子坐在田青面前。

 清了清嗓子,开口道:“首先你需要选五花肉,但是不能要太肥的。切成大概四指宽就可以了。”李千雨说着,四指并拢伸在田青面前,“这样就差不多了。”

 “之后你要准备绳子,在切成长条块的肉顶部戳一个洞,等着最后把绳子穿过去。戳完洞之后,需要抹那种高度白酒在五花肉上,每一个角落都不能放过。”

 “调料需要盐和花干椒粒,再少放一些八角桂皮香叶。你需要把这些调料炒香,之后晾凉。”

 “然后你就可以在五花肉上抹调料了,需要抹得均匀一些,不然有些地方盐堆得比较厚,吃起来就会有点咸。”

 李千雨还没说完,就听到陈佳在喊自己,立刻起身跑走了。

 只留田青一个人坐在原地满脸的困惑,怎么能说到一半就走了,这不是吊人胃口吗?