听到宋北望说让自己和徐慎先去吃饭，皮凯凯懵了。
什么？
宋北望宋博士宋教授，他居然让我们先去吃饭？
离天下之大谱！
宋北望惹人不适应的一点，总是强调自己的上级地位，其中就包括吃饭。
手术室的饭，与外面科室的不太一样。
手术室的饭怎么吃，也经历了一个发展过程。
在早些时候，蓬莱医院还只有第一手术室这么一个手术区域。
手术室的医务人员，包括各科手术医生、má • zuì 医生、护理团队和护工人员，都有一个留出“用餐时间”的习惯。
特别是中午这一顿，大家都会留出2个小时左右来吃饭，甚至睡会儿小觉，下午继续开工。
毕竟那时手术不多，这样特地腾出来的吃饭时间是合理的。
但事事物物都在发展，来蓬莱医院看病的人越来越多了，手术量也自然就越来越多。
回头再看“用餐时间”，白白浪费2个小时来吃饭，简直不合理。
要是算上前后下台、开台的时间，每天起码耗去3个小时！
这得耽误多少手术！影响多少病床周转率！
但是，午休一下多爽啊。
毕竟医生也是人，医生也需要休息。
这时，有一个人顶住压力，做了几件事。
向院办提交修建方案，扩大第一手术室的小餐厅，增添餐桌座椅。
联系后勤设备部门，修建一部从底楼可直达手术室小食堂的电梯。
与医院食堂的承包经理达成一致，每天中午和下午单独向手术室餐厅送两趟饭菜，饭菜水平就按食堂的标准盒餐，四菜一汤，外加一道甜品或者水果。
再和第一手术室所有的手术科室负责人进行深度沟通，建议取消各科的“用餐时间”，无论中午或下午，先统一在小食堂吃饭。
如果有错过统一用餐或者吃腻医院食堂的科室，可以自行解决，但坚决抵制特殊的“用餐时间”。
最后，再次向院办提交方案，医院食堂每天向手术室单独送来的两顿餐食，费用由院方单独拨款，不由手术室承担。
吃饭前，在记录本签上科室和姓名，月底由食堂和院方自行算账。
这相当于可以白吃饭，但是得干活。
那时的沈安民还是财务科主任，他拿着方案报告，对冉豹说：“冉主任，你这样搞，是不是有点太压榨手术室和院方了，搞到最后，大家的压力会不会太大了？”
冉豹笑着说道：“沈主任，羊毛出在羊身上，这一点你是明白的。等一个月，他们也就明白了。”
从执行第一天开始，就有人闷闷不乐了。
“太不把我们当人了，天天这么干，累死人！”
“医生也是人，也有午休的权力啊！”
“是啊，他倒是不用出来，就躲在办公室喝茶看报！”
一时之间，弄得第一手术室怨声载道。
类似的话，也曾传到冉豹的耳朵里，但他表示无所谓，真就继续在办公室喝茶看报。
一个月之后，到了发绩效，也就是发钱的日子。
“卧槽，怎么这么多！”
蓬莱医院所有手术科室，绩效翻倍！
má • zuì 科，绩效猛涨！
手术室护理单元，绩效一跃成为院内所有护理单元的第一！
手术室护工团队，清扫手术台与器械的数量大涨，基础工资翻倍！
医院食堂营业额上涨，院方给钱也给得很干脆！
院方拿着月度医疗质量报表，喜上眉梢！
这手术量！这数字！真是大丰收啊！
在之后修建的第二和第三手术室，手术室的用餐制度得到了延续。
用什么餐？小餐厅扒拉两口得了，赶紧做手术才是真的！
时间就是金钱啊！我的朋友！
不过，毕竟医院食堂没开在手术室，不可能随时保证小餐厅的供应，两顿饭食的供餐时间设定为中午11点到下午1点，然后是下午5点到晚上7点。
这就出现了一个问题，先来吃饭的，四菜一汤随便选，水果甜品任意吃。
后来的，饭菜数量和质量就会相对下降。
这和吃炸鸡、冰镇西瓜什么的一个道理，第一口的感觉是最棒的。
也不能每天都送很多餐食来，一是节约成本，二是避免浪费。
但这个问题也不算问题，能把手术开起来才是最重要的。
渐渐的，蓬莱医院的各个手术室也形成一个习惯，就是不管哪个科，一般都让实习医生和规培医生先去吃饭。
毕竟比起本科室职工的待遇，实习医生和规培医生基本算得上“无偿劳动力”了。
于情于理，总得让人先吃饭吧？
除了má • zuì 科宋北望，他得确立自己的上级地位。
只有上级医生吃好了饭，能量十足，才能更好地管理下级嘛！
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