鲍鱼之肆和兰旨之地(2/2)

　制作臭大元的车间也是一样，不过是让你臭到怀疑人生。

　所以这种传统技艺很多年轻人都不愿意干，维扬厂子里的新鲜血液一直得不到补充，总之且吃且珍惜吧！

　那么卤过的肥肠烧出来的臭大元到底是什么味道呢？

　五香卤肥肠知道吧！

　香！

　配上臭大元。

　臭香！

　舀上一点汤汁拌饭！

　真的超级下饭。

　红通通的汤汁，配上米饭，再夹起一块臭大元，最后补上一口肥肠。

　那滋味真的绝了。

　这是一种来自灵魂深处的呐喊，吃了一口就停不下来。

　当肥肠被吃完后，臭大元也被陆续扫清，小二在试菜时，就这样还拌饭吃了三大碗，撑得他到现在肚子还是挺挺的。

　今晚，本来陈阳还想给自己小院来一发微型臭气弹，转换成臭豆腐模式宣传宣传的。

　谁知道根本不用。

　有资深淮扬菜老饕听说人间滋味的新品出了肥肠臭大元，差点没乐得蹦起来。

　为啥？

　在扬州，本地人很多都视肥肠臭大元为当地的必点菜品。

　扬州人一家出去吃饭，店里如果有肥肠臭大元，大多都会点上一份，一边吃得满头是汗，一边在臭香臭香的环境里，猛给老板点赞。

　当陈阳第一道肥肠臭大元端上桌时，前厅轰动了！

　“我去！今天是不是跟臭味杠上了？”

　“唔！什么味道啊！怎么臭臭的！”

　“还行，比隔壁那家尿素味不知道强了多少倍！”

　而点这道菜的沈诚看着众人的反应哈哈笑了起来：“你们呀！珍馐美味在前，却一个个退避三舍！”

　有人捏着鼻子说道：“关键今晚被臭怕了！”

　沈诚得意地挑起一块臭大元放入口中：“有些臭，犹入鲍鱼之肆，有些臭，如入兰芷之室！不一样不一样！”